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黒龍刻の奏刻SAKE協会 720 刻の奏（ときのかなで）- 黒龍 - 刻SAKE協会企画商品火入れ – 地酒

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商品説明

古酒や熟成酒に日本酒の未来を描く日本酒蔵元が集まる、一般社団法人刻(とき)SAKE協会より、蔵の垣根を越えて協力する「熟成×ブレンド」を試みた企画商品が誕生いたしました。協会顧問である、ウイスキーブレンダーの第一人者・輿水精一氏に監修いただき、「黒龍酒造×八海醸造×木戸泉酒造」の3蔵のブレンドによる異なる個性の重層感を表現した1本に仕上がりました。日本酒の歴史をさかのぼると、かつて熟成酒が重宝された時代が長く、江戸時代までの文献にも多く記されているように、刻に磨かれた酒は価値ある酒として日本の酒文化を担ってきた歴史があります。食中酒としてペアリングによる多様さが求められる豊かな時代だからこそ、かつての日本酒文化を復活させ、ワインやウイスキーのように熟成による味わいの豊かさや価値創造を図ろうと、今回の企画に至りました。原料米 : 非公開精米歩合 : 非公アルコール分 : 17%産地 : 福井県　黒龍酒造　新潟県　八海山醸造　千葉県　木戸泉酒造3蔵アッサンブラージュ長期熟成十四代、而今、田酒、新政などなど出しております。#飛露喜　#十四代　#新政　#而今　#射美#花陽浴　#勝駒　#田酒　#鄙願　#磯自慢　#黒龍#光栄菊　#花邑　#伯楽星

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	神奈川県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.7点(3824件)

2026-03-20

はまっこ9921: 期待以上の美味しさで、満足。この寄附金額で2升いただけたのは嬉しいです。

2026-03-25

*つばさ*hime: 飲んだ事はありませんが、こちらのショップでの評価が高かったので親戚の贈答用として注文しました。

2026-03-06

pito4290: 昔、よく飲み交わしたお酒で大変喜んでいただけました。

2026-03-23

天宮稜: 今から２０年近く前、私の兄が福島に単身赴任していた時、地元の人から「おいしいよ」と勧められたのが、この「名倉山善」でした、兄はあまりお酒を飲まないので、酒飲みの私に「これ美味しいみたいだよ」言ってくれました。確かにおいしいです。以来何度か直接蔵元から取り寄せていましたが、今回当店で購入しましたまとめて４本買って、３本は友人ほかに配りました。ちょっと冷やして飲むのがお勧めです。

2026-02-20

ちびとら７（セブン）: 純米酒のスマートボックスとともに毎回楽しみにしています。文句なしです！！

2026-03-21

ちょこきゃら: これは、青木酒造の季節限定／鶴齢のしぼりたて純米生原酒ですこれは、にごり酒ではなく、王道の「しぼりたて生原酒」ですやはり、にごり酒との飲み比べが、楽しみです従来と大きな違いはないと思いますが、にごり酒には少し酸味がありますが、それに比べ、旨味・香りを強く感じます新酒のしぼりたてなので、Ｆｒｅａｓｈ感はあります使用米・；淡麗国産米／精米歩合；60％／日本酒度；+4.2 ／酸度；1.6 ／度数；17 との事

2026-02-06